Om Oss

Allt vi gör grundar sig i vår tro på vår egna och andra människors utveckling. Genom att dela med oss av vår kunskap till andra samtidigt som vi är lyhörda för kunskap som andra vill dela med sig av till oss bidrar vi till vår gemensamma utveckling. Kaffe är en av våra stora passioner och därför vill vi dela med oss av vår kunskap till andra. Samtidigt hoppas vi öppna dörren till specialkaffets värld.

Fredrik serverar kaffe från Etiopien ur en Chemex

Alpstedt Specialty Coffee AB grundades 2019 av Fredrik Alpstedt. Fredrik drömde redan i ungdomen om att starta och driva ett café men andra val i livet kom i vägen. Under slutet av 2018 började tankarna på ett litet café åter infinna sig hos honom. Och när möjligheten öppnade sig under senvåren 2019 tog han chansen att förverkliga en av sina drömmar genom att öppna Specialty Coffee i Hällevik.